Dieta Dukana przepisy
Składniki:
- pęczek botwiny z buraków
- mały pęczek rzodkiewki
- średni ogórek
- 1 lub 2 ząbki czosnku
- mały pęczek koperku
- mały pęczek szczypiorku
- 1 litr jogurtu naturalnego lub chudego kefiru
- sok z małej cytryny lub 2 łyżki octu winnego
- sól, pieprz
- słodzik według uznania
Dieta Dukana przepisy
Sposób przygotowania:
Umytą botwiną zatuszować na tarce o grubych oczkach, tudzież listowie drobno posiekać.
Upchnąć aż do garnka również pokryć wodą iżby przykryć botwinę.
Pitrasić wokół dziesięciu minut. Odstawić do wystudzenia.
Międzyczasie przyjąć ogórka także zatrzeć na tarce o grubych oczkach.
Można zapodziać nieco cienkich plasterków ogórka do dekoracji.
Rzodkiewkę także zamazać na tarce.
Koperek oraz szczypiorek drobno posiekać.
Do wystudzonej botwiny wykonywać dodawanie pozostałe jarzyny,
sprasowany czosnek pospolity, przyprawy, sok z cytryny również jogurt naturalny.
Z tyłu doprawić słodzikiem do smaku. Umieścić do lodówki do schłodzenia.
Podawać na zimnica. Chłodnik nienagannie smakuje w upalne dni :)
na podstawie:dieta-dukana-przepisy.pl
